Entrée au choix : 

• Chevreuil, melon mariné et cacahuète

• Gravlax de truite, kimchi et tomates confites

• Cromesquis d’aubergine, abricot et piment

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Plat au choix :​

• Entrecôte de boeuf grillée, courgettes et sauce choron (suppl. 2€)

• Thon blanc de ligne, salade de haricots verts, pêche

• Munster blanc, tomate, pastèque et sarrasin

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Fromage & Dessert au choix : 

• Sélection de fromages affinés

• La profiterole du Matoine

• Pêche au sirop, amande et thé

• Kaiserschmarrn, compotée de fruits rouges