Entrée : ​​

• Pissenlit, salade frisée, œuf et lard fumé

• Frittatensuppe

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Plat :​

• Rôti de porc, boulgour, chou-fleur et amandes

• Champignon farci, mijoté de lentilles vertes

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Dessert : ​

• Sélection de fromage affinés

• Crème caramel

• Verrine façon tarte au citron